里芋の煮ころがし

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 20分

材料費: 約300円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

奥越のさといも(ひと口大に切る)…1袋(400g)

<だし>
だしの素…小さじ1
水…1と1/2カップ

砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ1と1/2

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)里芋を<だし>で煮る。

(2)調味料を加え、煮汁が少なくなるまで煮る。

調理のコツ!

●里芋は洗った後、乾かすと切りやすいです。
●塩でこすりゆでこぼしてぬめりを取りましょう。

同じカテゴリーのレシピ

すべてのレシピを見る
おうちでラクラクご注文/コープの宅配カタログ「めーむ」/詳しくはこちら

関連キーワードからレシピをさがす

スマートフォンでレシピをチェック!