材料(4人分)
奥越のさといも(ひと口大に切る)…1袋(400g)
<だし>
だしの素…小さじ1
水…1と1/2カップ
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ1と1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)里芋を<だし>で煮る。
(2)調味料を加え、煮汁が少なくなるまで煮る。
調理のコツ
●里芋は洗った後、乾かすと切りやすいです。●塩でこすりゆでこぼしてぬめりを取りましょう。
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奥越のさといも(ひと口大に切る)…1袋(400g)
<だし>
だしの素…小さじ1
水…1と1/2カップ
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ1と1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
(1)里芋を<だし>で煮る。
(2)調味料を加え、煮汁が少なくなるまで煮る。
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