材料(4人分)
<A>
国産牛かた切り落とし(ひと口大に切る)…1/3袋(約170g)
メークイン(〃)…3コ
たまねぎ(くし形に切る)…1コ
洋にんじん(乱切り)…1/2本
サラダ油…大さじ1/2
水…2カップ
<調味料>
砂糖…大さじ2
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ2
三度豆(2~3つに切る)…1袋(50g)
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)油で<A>を炒める。
(2)水と<調味料>を加え煮る。
(3)三度豆を加え煮る。
調理のコツ
●牛肉・野菜の順に炒めます。●強火で煮立て、アクを取ってから中弱火でゆっくり煮ましょう。
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