
牛肉とたまねぎの炒め物
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 15分
材料費: 約1130円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
材料(4人分)
淡路島たまねぎ(1cm幅のくし形に切る)…大1コ
サラダ油…大さじ1
菊水和牛ももばら(切り落とし)(下味をつける)…190g
にんにく(おろす)…1かけ
塩…少々
酒…小さじ2
酢…小さじ2
片栗粉…小さじ2
ウスターソース…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
青ねぎ(4cmに切る)…1/4束(25g)
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油大さじ1/2を熱し、たまねぎを炒め取り出す。
(2)油を足し、牛肉を炒める。
(3)(1)を戻し調味料と青ねぎを加える。
調理のコツ

●たまねぎは歯ざわりが残るように炒めます。
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