材料(4人分)
<A>
健康熟成鶏ささみ(すじ切り)…2本
塩…小さじ1/4
酒…小さじ2
きゅうり(斜め薄切り)…1本
マヨネーズ…大さじ1~
豆板醤…小さじ1/3
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)<A>をレンジで2~3分加熱しほぐす。
(2)マヨネーズと豆板醤を混ぜ、(1)ときゅうりを和える。
調理のコツ
●ささみはラップをかけてレンジで加熱し、そのまま冷まします。ほぐしてから出た汁をかけるとジューシーに仕上がります。スマートフォンでレシピをチェック!