ポークソテープルーンソース

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間： 20分

材料費：約990円

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

材料（4人分）

国産豚肉背ローステキ・カツ用（すじ切り）（下味をつける）…4枚(280g)
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
小麦粉…大さじ1/2

オリーブオイル…大さじ1

＜A＞
種ぬきプルーン（小さく切る）…6コ
赤ワイン…1/3カップ
しょうゆ…大さじ1/2
こしょう…少々

アスパラガス（2つに切りゆでる）…4～6本(100g)
メークイン（ひと口大に切り、ゆでて粉ふきにする）…2コ

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。