スペアリブのマーマレード煮

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スペアリブのマーマレード煮【レシピURL】 https://cooking.coop-kobe.net/recipe/60140.php
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(4人分)

国産豚スペアリブカット…1袋（310g）
フードプラン抑臭にんにく（薄切り）…1かけ

＜A＞
水…1カップ
オレンジマーマレード…大さじ2
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ2

アスパラガス（半分に切る）…1袋
なんきん（味平）（くし形に切る）…8枚

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

（1）スペアリブとにんにくを焼く。

（2）＜A＞を加え約15分煮る。

（3）野菜をゆでて添える。

●弱火でゆっくり焼き、スペアリブから出た脂でにんにくを焼くと、油を使わずに焼くことができます。
●＜A＞を加えたら、落としぶたをして煮込みましょう。