材料（4人分）
やりいか（下処理済）…400g
新ごぼう（ささがき）…1/2袋
＜A＞
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ2と1/2
本みりん…大さじ2
酒…大さじ2
黄金しょうが（細切り）…1かけ
きぬさや（ゆでて半分に切る）…10枚
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）＜A＞を煮立て、いかとごぼうを煮る。
（2）きぬさやを散らす。
調理のコツ
●新ごぼうはささがきにして、さっと洗います。●落としぶたをして煮ましょう。
●いかとごぼうは煮すぎないようにしましょう。
スマートフォンでレシピをチェック！