※材料費は調味料の価格を含んでいません
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やりいか(下処理済)…400g新ごぼう(ささがき)…1/2袋<A>砂糖…大さじ1しょうゆ…大さじ2と1/2本みりん…大さじ2酒…大さじ2フードプラン黄金しょうが(細切り)…1かけきぬさや(ゆでて半分に切る)…10枚
(1)<A>を煮立て、いかとごぼうを煮る。
(2)きぬさやを散らす。
おかずのヒント