![](/recipe/photo/60123.jpg)
材料(4人分)
ひれながなめた切身…4切れ
<A>
水…1/2カップ
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ2
本みりん…大さじ1
黄金しょうが(薄切り)…1かけ
菜の花(5cmに切って、ゆでる)…1袋
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)<A>を煮立て、かれいを煮る。
(2)菜の花を加える。
調理のコツ
![](/recipe/photo_t/60123_t.jpg)
●かれいを盛り付けてから、残った煮汁で菜の花をさっと煮ましょう。
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ひれながなめた切身…4切れ
<A>
水…1/2カップ
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ2
本みりん…大さじ1
黄金しょうが(薄切り)…1かけ
菜の花(5cmに切って、ゆでる)…1袋
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
(1)<A>を煮立て、かれいを煮る。
(2)菜の花を加える。
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