
新ごぼうのきんぴら
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 15分
材料費: 約250円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分: 副菜
材料(4人分)
新ごぼう(細切り)…1袋
洋にんじん(〃)…1/2本
サラダ油…大さじ1/2
<調味料>
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1
すりごま白…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、ごぼうとにんじんを炒める。
(2)<調味料>を加える。
(3)すりごまを加える。
調理のコツ

●油がなじんでしんなりするまで炒め、<調味料>を加えて水分がほとんどなくなるまで絡めましょう。
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