
とりミンチと新ごぼうの具だくさんスープ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 15分
材料費: 約340円
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4人分)
<A>
健康熟成鶏むね肉パラパラミンチ…100g
新ごぼう(カット)(縦半分にし、斜め薄切り)…1本
フードプラン洋にんじん(細切り)…1/3本
フードプラン白ねぎ(カット)(斜め切り)…1/2本分
生芋糸こんにゃく…1/2袋(100g)
サラダ油…大さじ1/2
水…4カップ
<調味料>
コンソメ顆粒….4.5g
しょうゆ…大さじ1/2
酒…大さじ1
塩…小さじ1/6
こしょう…少々
つくり方
(1)油で<A>を炒める。
(2)水と<調味料>を加え、煮る。
調理のコツ!

●水を加えたらひと煮立ちさせて、アクを取ってから<調味料>を加えて煮ましょう。
●白ねぎの青い部分を小口切りにし、最後に加えると彩りがよくなります。