手羽もととたまごの煮物
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 25分
材料費： 約600円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
健康熟成鶏手羽もと…450g
たまご（ゆでる）…4コ
だいこん（カット）（乱切り）…1/4本
黄金しょうが（うす切り）…1かけ
水…1と1/2カップ
こんぶだし…1/2本
砂糖…大さじ2
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ2
こまつな（ゆでて4cmに切る）…200g
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）＜A＞を水と調味料で煮る。
（2）こまつなを添える。
調理のコツ
●手羽もとをフォークなどでついておくと火の通りが早く味もしみ込みやすいです。●落としぶたをして、じっくり煮ましょう。
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