材料(4人分)
健康熟成鶏手羽もと…450g
たまご(ゆでる)…4コ
だいこん(カット)(乱切り)…1/4本
黄金しょうが(うす切り)…1かけ
水…1と1/2カップ
こんぶだし…1/2本
砂糖…大さじ2
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ2
こまつな(ゆでて4cmに切る)…200g
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)<A>を水と調味料で煮る。
(2)こまつなを添える。
調理のコツ
●手羽もとをフォークなどでついておくと火の通りが早く味もしみ込みやすいです。●落としぶたをして、じっくり煮ましょう。
スマートフォンでレシピをチェック!