材料（4人分）
下処理済やりいか（下足付）…240g
メークイン（ひと口大に切る）…3コ
洋にんじん（1cmの輪切り）…1/2本
黄金しょうが（細切り）…2かけ
＜A＞
水…2カップ
粉末だし…小さじ1/2
砂糖…大さじ1
塩…小さじ1/2
しょうゆ…大さじ2
本みりん…大さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）＜A＞でメークインとにんじんを煮る。
（2）やりいかとしょうがを加えて煮る。
調理のコツ
●やりいかは、煮すぎないように気をつけましょう。かたくなりやすいです。●しょうがの半量は天盛りにします。
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