やりいかとじゃが芋のしょうが煮

※材料費は調味料の価格を含んでいません

※文字化けする場合はこちら

下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。
やりいかとじゃが芋のしょうが煮【レシピURL】 https://cooking.coop-kobe.net/recipe/60096.php
メールソフトを起動する

(4人分)

下処理済やりいか（下足付）…240g
フードプランメークイン（ひと口大に切る）…3コ
洋にんじん（1cmの輪切り）…1/2本
黄金しょうが（細切り）…2かけ

＜A＞
水…2カップ
粉末だし…小さじ1/2
砂糖…大さじ1
塩…小さじ1/2
しょうゆ…大さじ2
本みりん…大さじ2

（1）＜A＞でメークインとにんじんを煮る。

（2）やりいかとしょうがを加えて煮る。

●やりいかは、煮すぎないように気をつけましょう。かたくなりやすいです。
●しょうがの半量は天盛りにします。