材料(4人分)
健康熟成鶏もも肉・むね肉(角切り)…300g
小麦粉…大さじ1
サラダ油…大さじ1/2
<A>
黄金しょうが(おろす)…1かけ
しょうゆ…大さじ1
本みりん…大さじ1
酒…大さじ1
ブロッコリー(小房に分けてゆでる)…1/2株
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、小麦粉をまぶした鶏肉を焼く。
(2)<A>を加え、絡める。
(3)ブロッコリーを添える。
調理のコツ
●鶏肉はしっかり火を通しましょう。スマートフォンでレシピをチェック!