鶏肉のしょうが焼き

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 15分

材料費: 約470円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

健康熟成鶏もも肉・むね肉(角切り)…300g
小麦粉…大さじ1

サラダ油…大さじ1/2

<A>
黄金しょうが(おろす)…1かけ
しょうゆ…大さじ1
本みりん…大さじ1
酒…大さじ1

ブロッコリー(小房に分けてゆでる)…1/2株

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)フライパンに油を熱し、小麦粉をまぶした鶏肉を焼く。

(2)<A>を加え、絡める。

(3)ブロッコリーを添える。

調理のコツ

●鶏肉はしっかり火を通しましょう。

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