たこ焼き

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 30分

材料費: 約370円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(約30コ分)

<A>
カット真だこ(たこ焼き・揚げ物・炒め物用)(ぶつ切り)…100g
板こんにゃく(5mmの角切り)…1/4枚
青ねぎ(小口切り)…1本
天かす…大さじ2

サラダ油…大さじ2

<生地>
小麦粉…1カップ
粉末だし…5g
たまご…1コ
水…2カップ

お好みソース…適量
カツオパック…2袋

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)〔生地〕を混ぜる。

(2)たこ焼き器を熱し油をひき、〔生地〕を流し<A>を入れ、返しながら焼く。

(3)ソースをぬり、かつおをかける。

調理のコツ!

●生地は泡立て器でしっかり混ぜます。
●生地をたっぷり流し入れましょう。

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