ミンチのレタス包み
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- 15分
- 約830円
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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(4人分)
＜A＞
国産牛豚合びきパラパラミンチ…200g
にんにく（みじん切り）…1かけ
黄金しょうが（〃）…1かけ
白ねぎ（〃）…1/4本
生しいたけ（〃）…2枚
たけのこ水煮（ホール）（〃）…1/2袋
赤ピーマン（〃）…1コ
ごま油…大さじ１
＜調味料＞
酒…大さじ2
砂糖…大さじ2
しょうゆ…大さじ2
レタス…1玉
●にんにく、しょうが、ねぎを炒めて香りを出してから、ミンチ・野菜の順に炒めましょう。
