材料（4人分）
＜A＞
健康熟成鶏手羽もと…450g
洋にんじん（ひと口大に切る）…大1本
抑臭にんにく（薄切り）…1かけ
サラダ油…大さじ1
ブルーベリー（ドライ）…40ｇ
水…1カップ
＜調味料＞
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ2
こしょう…少々
ブロッコリー（小房に分けゆでる）…1/2株
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）油で＜A＞を炒める。
（2）ブルーベリー・水・＜調味料＞を加え煮る。
（3）ブロッコリーを添える。
調理のコツ
●にんにくは、冷たい油に入れて、弱火でじっくりと炒めます。●とり肉は、表面をしっかりと炒めた後、じっくり煮ると、身離れがよく、食べやすくなります。
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