いかと新じゃがの煮物

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 20分

材料費: 約540円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

下処理済やりいか(下足付)(2cmに切る)…240g
新じゃがいも(ひと口大に切る)…3コ

<調味料>
水…2カップ
粉末だし…少々
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ2と1/2
本みりん…大さじ2

水耕栽培青ねぎ(小口切り)…2本

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)水と<調味料>でじゃがいもを煮る。

(2)いかを加えて煮る。

(3)ねぎを散らす。

調理のコツ

●じゃがいもをレンジで加熱してから煮ると時間短縮になります。
●いかは煮過ぎるとかたくなるので注意しましょう。

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