材料(4人分)
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国産若どり手羽もとひらき(下味をつける)…12本
塩…小さじ1/3
こしょう…少々
ピーマン…2コ
カラーピーマン(乱切り)…2コ
生しいたけ(2コに切る)…8枚
サラダ油…小さじ2
国産レモン(くし形に切る)…1/2コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、<A>を焼く。
(2)レモンを添える。
調理のコツ
●フォークでとり肉の皮をつついてから焼くと、火の通りがよくなります。●皮面をじっくり焼いてから返してください。
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