若どりの塩焼き

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 15分

材料費: 約990円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

<A>
国産若どり手羽もとひらき(下味をつける)…12本
塩…小さじ1/3
こしょう…少々
ピーマン…2コ
カラーピーマン(乱切り)…2コ
生しいたけ(2コに切る)…8枚

サラダ油…小さじ2
国産レモン(くし形に切る)…1/2コ

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)フライパンに油を熱し、<A>を焼く。

(2)レモンを添える。

調理のコツ

●フォークでとり肉の皮をつついてから焼くと、火の通りがよくなります。
●皮面をじっくり焼いてから返してください。

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