茎わかめの当座煮
ご飯がすすむ体にやさしい当座煮、朝食にもお弁当のおかずにもぴったり。
調理時間： 20分
材料費： 約250円
塩分： 8.1g （全量あたり）
カロリー： 180kcal （全量あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・茎わかめ…250g
・酒…大さじ3
・砂糖…大さじ2
・しょうゆ…大さじ2
・みりん…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) 茎わかめは食べやすい大きさに切り、塩からい場合は3～4回水をとりかえながら塩抜きする。
(2) 鍋に茎わかめ・酒・砂糖をいれてしばらく煮る。しょうゆを加え、中火で煮汁が少なくなるまで煮て、最後にみりんを加え、煮汁が少し残る程度まで煮る。
栄養（全量あたり）
- カロリー...180kcal
- 塩分...8.1g
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