ピーマンとセロリのナムル
シャキッとした歯ごたえのスピード料理、ちょっと目先を変えた夏の小鉢はいかが。
- 10分
- 約250円
- 0.4ｇ
- 35kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
(4人分)
・ピーマン…1袋(150g)
・セロリ…1本
・すりごま…大さじ2
・塩…小さじ1/4
・砂糖…ひとつまみ
・しょうゆ…少々
・こしょう…少々
・ごま油…小さじ1
(1) ピーマンとセロリはせん切りにし、色よくサッとゆで、ザルにあげてよく水気をきる。
(2) ボウルに(1)の野菜を入れ、すりごまと調味料で和える。
