牛肉とたまねぎのオイスターソース炒め
こってりうま味でボリュームいっぱい、生のきくなと一緒に香りよくどうぞ。
- 20分
- 約900円
- 1g
- 330kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
・牛肉もも(うす切り)…250g
<A>
・塩…小さじ1/5弱
・酒…大さじ1
・こしょう…少々
・たまご…1/2コ
・かたくり粉…大さじ1
・油…大さじ1
・たまねぎ(大)…1コ(250g)
・油…大さじ1
・にんにく(みじん切り)…大さじ1
・しょうが(みじん切り)…1片
・油…大さじ1と1/2
<B>
・水(またはスープ)…大さじ5
・オイスターソース…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1
・酒…大さじ1
・砂糖…小さじ2
・かたくり粉…小さじ2
・きくな…1/2束
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