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おやつ

  • ~500円以下

黒まめのケーキ

素朴な味わいが楽しめる簡単ケーキ、お正月の黒豆をすてきに再利用して。

0 つくったよ
調理時間
30分
材料費
約400円
塩分
0g
カロリー
150kcal

(1コあたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(カップケーキ12コ分)

・薄力粉…120g
・ベーキングパウダー…小さじ1/2
・たまご(L)…2コ
・砂糖…60g
・サラダ油…60g
・黒豆の煮豆…1袋(150g)
・ホイルケース

つくり方

(1) 薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。

(2) ボウルにたまごと砂糖を入れ泡立て器で混ぜ、サラダ油も入れてよく混ぜる。

(3) (2)に(1)と黒まめの煮豆を加えて混ぜ合わせ、ホイルケースに8分目程入れ、160~170度のオーブンで10~12分焼く。

※ホイルケースが薄い場合2枚重ねて使用

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