かぼちゃの丸ごとキッシュ
丸ごとワイルドに楽しめるキッシュ、ハロウィンの食卓が盛り上がりますヨ。
調理時間： 80分
材料費： 約600円
塩分： 6.4g （全量あたり）
カロリー： 1400kcal （全量あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（かぼちゃ1/2コ分）
・かぼちゃ…1/2コ(700g)
・塩…小さじ1/4
・こしょう…少々
・たまご(L)…1コ
・牛乳…50cc
・生クリーム…30cc
・塩…小さじ1/5
・こしょう…少々
・たまねぎ…50g
・ベーコン…120g
・サラダ油…大さじ1
・バター…大さじ2/3
・ミックスチーズ…80g
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) かぼちゃをまるごと電子レンジに8～10分かけ、横半分に切る。(下半分を使う。)かぼちゃの花つきを削り取り、種とわたをスプーンでとり出す。塩・こしょうをふる。<残ったかぼちゃは冷凍にしてもOK！煮物やサラダに使ってね。>
(2) たまご・牛乳・生クリームを合わせ、塩・こしょうで味を整える。
(3) たまねぎはうす切り、ベーコンは1センチ巾に切る。
(4) フライパンに油を熱し、バターを加えて溶かし、(3)のたまねぎとベーコンを炒める。
(5) (1)のかぼちゃに(4)を入れ、(2)を流し入れ、上にミックスチーズをのせ、180度のオーブンで15分、160度に下げ約20分焼く。<こげそうになったらアルミホイルをかぶせて焼く。>
(6) 焼き上がったら、大きな器に盛り、食卓で切り分けていただく。
栄養（全量あたり）
- カロリー...1400kcal
- 塩分...6.4g
スマートフォンでレシピをチェック！
Webサイトでは栄養情報も掲載しています。