きのこのグラタン
きのこがたっぷりの秋のグラタン、クリーミーな口当たりが人気。
- 30分
- 約700円
- 2.2g
- 310kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
・ぶなしめじ…1パック(100g)
・生しいたけ…1パック(100g)
・ブラウンマッシュルーム…1パック(100g)
・バター…大さじ1と1/2
・塩…小さじ1/3
・こしょう…少々
・たまねぎ…100g
・バター…大さじ3
・小麦粉…大さじ4
・牛乳…400cc
・とりがらスープ…小さじ1
・白ワイン…大さじ3
・ミックスチーズ…120g
・パセリ(みじん切り)…大さじ1
・バター(塗り用)…適宜