焼き肉の野菜のせ
生野菜といっしょにパクパクどうぞ、夏にぴったりのさわやか焼肉。
0
- 20分
- 約1300円
- 1.4ｇ
- 270kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
-
下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。
(4人分)
・牛肉(焼き肉用)…300g
＜たれ＞
・しょうゆ…大さじ1と1/2
・砂糖…大さじ1と1/2
・とんかつソース…大さじ1と1/2
・にんにく…1かけ
・しょうが…10g
・白いりごま…大さじ1
・油…大さじ1
・レタス…100g
・ラディシュ…2～3コ
・かいわれ菜…1/2パック
(1) にんにく、しょうがはすりおろし、白ごまはきざむ。
(2) たれを合わせ、牛肉を1時間くらい漬け込む。
(3) レタスは太めのせん切り、ラディシュはうす切り、かいわれ菜は根元を切りおとし、水にさらしてパリッとさせる。
(4) フライパンを熱し、油を入れ、牛肉を好みの加減に焼く。
(5) 器に肉を盛り、上に水気を切った野菜をのせる。
＜献立例＞
●かぼちゃの煮物
●ニラ納豆
