ホットサラダ
きれいな彩りが楽しい野菜たち、気分もホットになりそう・・・。
調理時間: 30分
材料費: 約550円
塩分: 0.2g (1人前あたり)
カロリー: 85kcal (1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4人分)
・カリフラワー…1/2株(200g)
・ブロッコリー…1株(200g)
・じゃがいも…200g
・ミニトマト…12コ
<ソース>
・マヨネーズ…80g
・牛乳…大さじ1
・白ワイン…大さじ2
・塩…1つまみ
・こしょう…少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) カリフラワーとブロッコリーは小房に分け、塩ゆでする。
(2) じゃがいもは丸ごとゆで、皮をむいて1cmの輪切りにする。ミニトマトは湯むきする。
(3) ソースは合わせ、湯せんする。
(4) 野菜の暖かいうちにソースをかけてすすめる。
栄養(1人前あたり)
- カロリー...85kcal
- 塩分...0.2g
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