・冷凍サラダミックスベジタブル…300g
・とりがらスープ…大さじ2
・サラダ油…大さじ1
・塩…少々

＜ヨーグルトソース＞
・プレーンヨーグルト…大さじ4
・マヨネーズ…大さじ2
・ねりからし…小さじ1
・塩…小さじ1/4
・こしょう…少々

(1) 沸騰したお湯にとりがらスープ、サラダ油、塩少々を加え、サラダミックスベジタブルを凍ったまま入れ、ゆでてザルにとり、冷ます。

(2) ヨーグルトソースを合わせ、(1)にかける。