什錦菜(中国風五目豆)
ご飯にパラパラかけてきれいな彩り、大人も子供も大好きなあっさり風味。
- 20分
- 約800円
- 1.9g
- 170kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
・焼豚…100g
・大豆ドライパック…1缶(140g)
・たけのこ…100g
・にんじん(または赤ピーマン)…70g
・干しいたけ(中)…2~3枚
・ピーマン…2~3コ
・しょうが…10g
・白ねぎ…10cm
・ごま油…大さじ1
<調味料>
・しょうゆ…小さじ1
・酒…小さじ1
・砂糖…小さじ1
・スープ…1カップ
(とりがらスープ…小さじ1)
・塩…1つまみ
・こしょう…少々