カトルカールケーキ

バターとたまごのまろやか風味が お口いっぱいに広がります。

調理時間: 60分

材料費: 約250円

塩分: 2.2g (18センチ丸型1コ分あたり)

カロリー: 1700kcal (18センチ丸型1コ分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(18センチ丸型1コ分)

・薄力粉…100g
・ベーキングパウダー…小さじ1/2
・砂糖…100g
・たまご…2コ
・バター…100g
・粉砂糖…少々
・塗りバター…少々
・小麦粉…少々
・18cmケーキ丸型

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1) 型にバターを塗り、小麦粉をふる。バターを湯せんにしてとかし、粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。オーブンは180℃にあたためる。

(2) ボールにたまご、砂糖を入れ、よくすり混ぜる。湯せんにかけながらもったりするまで泡立てる。

(3) ふるった粉を加えて混ぜ、湯せんしたバターを混ぜる。

(4) (3)を型に流し入れ、180℃のオーブンで約30分焼く。

(5) 完全に冷めてから粉砂糖をふるう。

栄養(18センチ丸型1コ分あたり)

  • カロリー...1700kcal
  • 塩分...2.2g

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