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おやつ

  • ~500円以下

カトルカールケーキ

バターとたまごのまろやか風味が お口いっぱいに広がります。

5 つくったよ
調理時間
60分
材料費
約250円
塩分
2.2g
カロリー
1700kcal

(18センチ丸型1コ分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(18センチ丸型1コ分)

・薄力粉…100g
・ベーキングパウダー…小さじ1/2
・砂糖…100g
・たまご…2コ
・バター…100g
・粉砂糖…少々
・塗りバター…少々
・小麦粉…少々
・18cmケーキ丸型

つくり方

(1) 型にバターを塗り、小麦粉をふる。バターを湯せんにしてとかし、粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。オーブンは180℃にあたためる。

(2) ボールにたまご、砂糖を入れ、よくすり混ぜる。湯せんにかけながらもったりするまで泡立てる。

(3) ふるった粉を加えて混ぜ、湯せんしたバターを混ぜる。

(4) (3)を型に流し入れ、180℃のオーブンで約30分焼く。

(5) 完全に冷めてから粉砂糖をふるう。

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