春きゃべつと新たまねぎのサラダ
調理時間: 15分
材料費: 約190円
塩分: 0.4g (1人分あたり)
カロリー: 61kcal (1人分あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
ジャンル: 洋風
料理区分: 副菜
材料(2人分)
春きゃべつ…80g
新たまねぎ…1/4コ
パプリカ(赤)…1/8コ
<ドレッシング>
レモン汁…大さじ1
塩…小さじ1/6
こしょう…少々
砂糖…小さじ1/2
オリーブ油…小さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)きゃべつは細切り、たまねぎは薄切り、パプリカは3cmの薄切りにする。
(2)<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせ、(1)を和える。
栄養(1人分あたり)
- カロリー...61kcal
- 塩分...0.4g
- たんぱく質...0.9g
- 脂質...4.1g
- 炭水化物...6.2g
- ナトリウム...150mg
- コレステロール...1mg
- 食物繊維...1.3g
- カルシウム...23mg
- 鉄...0.3mg
- ビタミンA...9μg
- ビタミンB1...0.04mg
- ビタミンB2...0.03mg
- ナイアシン...0.2mg
- ビタミンC...35mg
食で健康づくり
春野菜は手間をかけずドレッシングで和えるだけで、副菜の一品となります。新たまねぎは水分が多く傷みやすいので、冷蔵庫で保管し、早めに使いましょう。
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