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日本生活協同組合連合会のレシピ

軽食

サラダうどん

5 つくったよ
CO・OP

このレシピは日本生活協同組合連合会のレシピです。

材料

(1人分)

冷凍うどん…1袋
サラダチキン…1袋
レタス…適量
ミニトマト…適量
お好みの野菜…適量
CO・OP 粗挽きナッツドレッシング…大さじ2
麺つゆ(ストレート)…大さじ1

つくり方

(1)冷凍うどんを袋に記載されている通りにあたため、冷水にとり冷やしておく(レンジ対応の場合はレンジで)。

(2)サラダチキン・お好みの野菜を切る。

(3)ドレッシングと麺つゆ(ストレート)(およそ2:1)を混ぜ合わせる。

(4)ドレッシングをかけて完成。

※サラダチキンの代わりに、ツナ缶や豚しゃぶ、ハムなどでもOK

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