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おやつ

たこ焼きプレートで作るフルーツプチケーキ

2 つくったよ
調理時間
30分
材料費
約570円
塩分
2.4g
カロリー
1300kcal

(全量あたり(30コ分))

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(各15コ分)

〈プレーン生地〉
CO・OP ホットケーキミックス…100g
たまご…1/2コ
牛乳…90ml
砂糖…大さじ1

〈チョコ生地〉
CO・OP ホットケーキミックス…100g
純ココア…大さじ1
たまご…1/2コ
牛乳…90ml
砂糖…大さじ1

りんご…1/4コ
レモン汁…小さじ1
砂糖…小さじ1

バナナ…1本
レモン汁…小さじ1

油…大さじ1

デコペン(ホワイト・チョコ・ピンク)…適量

つくり方

(1)りんごは5mm厚さのいちょう切りにし、レモン汁と砂糖をまぶす。バナナは1cm厚さの輪切りにし、レモン汁をふる。

(2)〈プレーン生地〉ボールに卵・牛乳・砂糖を入れ泡立て器で混ぜ、ホットケーキミックスを加え混ぜる。〈チョコ生地〉ホットケーキミックスとココアを先によく混ぜ、〈プレーン生地〉と同様に作る。

(3)たこ焼き器に油をひき、低温(160℃)で熱し、(2)を流し入れ(1)を入れる。周りが焼けてきたら、竹串で返す。色よく焼き、竹串をさして生地がついてこなければ、器に取り出す。

(4)粗熱が取れたら、デコペンで飾る。

栄養

(全量あたり(30コ分))
  • たんぱく質...30.7g
  • 脂質...34.2g
  • 炭水化物...212.4g
  • ナトリウム...930mg
  • コレステロール...315mg
  • 食物繊維...7.1g
  • カルシウム...443mg
  • 鉄...3.2mg
  • ビタミンA...175μg
  • ビタミンB1...0.38mg
  • ビタミンB2...0.73mg
  • ナイアシン...2.1mg
  • ビタミンC...26mg

食で健康づくり

ホットケーキミックスの袋の表示よりも牛乳を多めに加え、お玉ですくうと、とろ~っと落ちるくらいに生地を作ると、丸く焼けます。オレンジ・柿などのフルーツやあんこ・カスタード・チョコチップなどを入れてもおいしいです。温度が高いと焦げやすいので、160℃くらいの低温でゆっくり焼きます。親子で楽しく飾りつけをしてください。

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