ナッツとドライフルーツのチョコブラウニー
調理時間: 45分
材料費: 約920円
塩分: 0.8g (1台分あたり)
カロリー: 2400kcal (1台分あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
ジャンル: 洋風
料理区分: デザート
材料(16×16×3cm分)
小麦粉…100g
純ココア…20g
ベーキングパウダー…2g
CO・OP ファミリーチョコレート…12粒
牛乳…大さじ1
バター…100g
砂糖…80g
たまご…2コ
CO・OP 食塩不使用ナッツ&ドライフルーツ…4袋
ブラウニー型…1コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)小麦粉・ココア・ベーキングパウダーは合わせてふるう。ナッツ&ドライフルーツ半分は粗く刻む。
(2)チョコレートは細かく刻む。牛乳を加えて電子レンジ(500W)で約1分加熱し、混ぜる。
(3)室温に戻したバターをクリーム状に練る。砂糖を加えすり混ぜ、溶き卵を少しずつ加え混ぜる。(2)を加えよく混ぜ、(1)の粉、刻んだナッツ&ドライフルーツを加え、さっくり混ぜる。
(4)型に流し入れ、残りのナッツ&ドライフルーツをのせ、170℃のオーブンで20分、続けて150℃で約10分焼く。竹串をさして生地がついてこなければ焼き上がり。
栄養(1台分あたり)
- カロリー...2400kcal
- 塩分...0.8g
- たんぱく質...39.3g
- 脂質...146.4g
- 炭水化物...241.3g
- ナトリウム...300mg
- コレステロール...590mg
- 食物繊維...7.3g
- カルシウム...170mg
- 鉄...5.2mg
- ビタミンA...1000μg
- ビタミンB1...0.21mg
- ビタミンB2...0.50mg
- ナイアシン...1.2mg
- ビタミンC...0mg
食で健康づくり
ブラウニーは、平たく正方形に焼いたチョコレートケーキです。ナッツとドライフルーツを具材に混ぜることで、風味よく食感が楽しいブラウニーになります。
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