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おやつ

  • ~500円以下

抹茶どら焼き

1 つくったよ
調理時間
30分
材料費
約330円
塩分
0.1g
カロリー
170kcal

(1コあたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(5コ分【直径約6cm】)

〈生地〉
薄力粉…70g
抹茶…大さじ1/2
ベーキングパウダー…小さじ1/2
砂糖…大さじ4
たまご…1コ
はちみつ…大さじ1
牛乳…大さじ2
水…大さじ2

油…小さじ1/2

粒あん…100g
バナナ(輪切り)…5切

つくり方

(1)ボールに薄力粉・抹茶・ベーキングパウダーを合わせてふるう。

(2)(1)に砂糖・溶き卵・はちみつ・牛乳・水を加え、泡立て器で混ぜ〈生地〉を作る。

(3)フライパンに薄く油をひき〈生地〉を丸く流し入れる。表面に泡がプツプツと立ってきたら裏返し、サッと焼く(10枚)。

(4)5等分したあん・バナナを(3)ではさみ、両手で軽くおさえる。

栄養

(1コあたり)
  • たんぱく質...4.0g
  • 脂質...2.0g
  • 炭水化物...34.4g
  • ナトリウム...55mg
  • コレステロール...43mg
  • 食物繊維...1.8g
  • カルシウム...31mg
  • 鉄...0.7mg
  • ビタミンA...181μg
  • ビタミンB1...0.04mg
  • ビタミンB2...0.07mg
  • ナイアシン...0.2mg
  • ビタミンC...2mg

食で健康づくり

どら焼きは、金属打楽器の「銅鑼(どら)」に形が似ていることから「どら焼き」と名付けられました。関西では、奈良の三笠山に見立てて「三笠」とも呼ばれています。

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