春きゃべつのオープンオムレツ
調理時間： 25分
材料費： 約280円
塩分： 0.5g （１人分あたり）
カロリー： 190kcal （１人分あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分【直径20㎝のフライパン使用】）
春きゃべつ…350g
たまご…4コ
CO・OP ミックスチーズ…60g
粗びきこしょう…小さじ1/3
オリーブ油…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）きゃべつはせん切りにする。
（2）卵を溶きほぐし、ミックスチーズ・こしょうを加え、（1）を合わせて混ぜる。
（3）フライパンに油を熱し（2）を流し入れ、表面をおさえる。ふたをして弱火で約9分、裏返して約10分、じっくり焼く。
栄養（１人分あたり）
- カロリー...190kcal
- 塩分...0.5g
- たんぱく質...12.1g
- 脂質...13.2g
- 炭水化物...5.2g
- ナトリウム...180mg
- コレステロール...231mg
- 食物繊維...1.6g
- カルシウム...183mg
- 鉄...1.3mg
- ビタミンA...59μg
- ビタミンB1...0.07mg
- ビタミンB2...0.26mg
- ナイアシン...0.2mg
- ビタミンC...36mg
食で健康づくり
春きゃべつの甘みとチーズの風味が卵に包まれて、味や色合い、ふわふわの食感が春らしい一品です。たっぷり春きゃべつがいただけます。
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