黒みつわらびもち

調理時間: 10分

材料費: 約180円

塩分: 0.1g (1人分あたり)

カロリー: 190kcal (1人分あたり)

※調理時間は黒みつを冷やす時間を除く ※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(2人分)

わらび餅…1パック

〈黒みつ〉
黒砂糖(粉)…大さじ2
水…小さじ2

添付のきな粉…1袋

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)水に黒砂糖を混ぜ、電子レンジ(500w)で約1分加熱して〈黒みつ〉を作り、冷やす。

(2)わらび餅を器に盛り、添付のきな粉と(1)を添える。

栄養(1人分あたり)

  • カロリー...190kcal
  • 塩分...0.1g
  • たんぱく質...1.5g
  • 脂質...0.7g
  • 炭水化物...45.0g
  • ナトリウム...57mg
  • コレステロール...0mg
  • 食物繊維...0.0g
  • カルシウム...22mg
  • 鉄...0.4mg
  • ビタミンA...0μg
  • ビタミンB1...0.00mg
  • ビタミンB2...0.01mg
  • ナイアシン...0.1mg
  • ビタミンC...0mg

食で健康づくり

黒砂糖は上白糖より、ビタミンやミネラルを多く含みます。黒みつは、冷やすと加熱直後よりとろみがつくので、加熱しすぎないようにしましょう。

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