材料(2人分)
CO・OP切り餅…1コ
さつまいも…1/4本(60g)
水…1と1/2カップ
CO・OPしょうが湯…2袋
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)餅は8つに切る。さつまいもは1.5cm角に切る。
(2)鍋に水・さつまいもを入れ火にかける。
(3)さつまいもに火が通ったら餅を加える。柔らかくなったら、しょうが湯を入れてかき混ぜ、ひと煮立ちさせる。
栄養(1人分あたり)
- カロリー...160kcal
- 塩分...0g
- たんぱく質...1.3g
- 脂質...0.2g
- 炭水化物...37.6g
- ナトリウム...1mg
- コレステロール...0mg
- 食物繊維...0.8g
- カルシウム...11mg
- 鉄...0.2mg
- ビタミンA...0μg
- ビタミンB1...0.04mg
- ビタミンB2...0.00mg
- ナイアシン...0.3mg
- ビタミンC...7mg
食で健康づくり
お腹にやさしく、温まるので夜食におすすめです。さつまいもは、切った後さっと水につけて、アクをとりましょう。
スマートフォンでレシピをチェック!
Webサイトでは栄養情報も掲載しています。