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軽食

めんたいポテト餃子

5 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約520円
塩分
0.7g
カロリー
190kcal

(5コ分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(25コ分)

餃子の皮…25枚

辛子明太子…2本
マヨネーズ…大さじ1
こしょう…少々

じゃがいも…2コ
枝豆(冷凍・さや付)…100g
サラダ油(焼き用)…大さじ1

つくり方

(1)じゃがいもはゆでてつぶす。枝豆はさやから出す。

(2)薄皮を除いた明太子・マヨネーズ・こしょうを合わせ、(1)を加え混ぜる。

(3)餃子の皮で(2)を棒状に包む。

(4)フライパンに油を熱し(3)を焼く。

栄養

(5コ分あたり)
  • たんぱく質...7.5g
  • 脂質...6.0g
  • 炭水化物...25.9g
  • ナトリウム...260mg
  • コレステロール...34mg
  • 食物繊維...2.3g
  • カルシウム...20mg
  • 鉄...0.9mg
  • ビタミンA...8μg
  • ビタミンB1...0.14mg
  • ビタミンB2...0.08mg
  • ナイアシン...3.2mg
  • ビタミンC...28mg

食で健康づくり

具にチーズやコーンを入れて、おつまみ感覚でアレンジを楽しんでください。

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