バナナ オレンジゼリー
5
- 15分
- 約210円
(冷やし固める時間を除く)
- 0ｇ
- 120kcal
(１コ分あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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(4コ分)
CO・OP オレンジジュース…2カップ
砂糖…大さじ2
粉ゼラチン…大さじ1
水…大さじ3
バナナ…1本
プレーンヨーグルト…1/2カップ
砂糖…大さじ1と1/2
ミント…適宜
（1）粉ゼラチンを分量の水にふり入れ、5分おく。バナナは飾り用を輪切りにし、残りはいちょう切りにする。
（2）鍋にジュース・砂糖を加えて火にかける。沸騰前に火を止め、（1）のゼラチンを加え溶かす。
（3）（2）を氷水で冷やす。とろみがついてきたら、バナナを混ぜ、水でぬらした器に入れて冷やし固める。
（4）砂糖を混ぜたヨーグルトを（3）にかけ、飾りのバナナをのせ、あればミントを飾る。
(１コ分あたり)
- たんぱく質...3.9g
- 脂質...0.9g
- 炭水化物...26.6g
- ナトリウム...19mg
- コレステロール...3mg
- 食物繊維...0.5g
- カルシウム...41mg
- 鉄...0.2mg
- ビタミンA...14μg
- ビタミンB1...0.10mg
- ビタミンB2...0.07mg
- ナイアシン...0.5mg
- ビタミンC...47mg
ジュースにとろみがついてきた状態でバナナを加えると、全体に散らばります。ゼラチンで固めたゼリーは、夏の室温でも溶け出すので、気をつけましょう。
