コープCooking > ご飯 > 寿司 > いなりずし二種

ご飯

  • 15分以内
  • ~500円以下

いなりずし二種

0 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約450円
塩分
1.5g
カロリー
500kcal

(1人分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(2~3人分)

コープス味付いなりあげ…1袋(10枚)
ご飯…400g

〈合わせ酢〉
酢…大さじ1と1/2
砂糖…小さじ1
塩…小さじ1/2

きゅうり…1/2本
塩…小さじ1/8

甘酢しょうが…15g
いりごま(黒)…小さじ1
みつば…1束
甘酢しょうが…適宜

つくり方

(1)きゅうりは細かく刻み塩をふり、しんなりしたら水気を絞る。甘酢しょうがはみじん切りにする。

(2)温かいご飯に〈合わせ酢〉を混ぜすし飯を作る。すし飯の半量に(1)を混ぜ、残りにいりごまを混ぜる。それぞれを5等分にし軽くにぎる。

(3)いなりあげの半量は、両端を開き広げる。ごま入りすし飯を手前にのせて巻き、2カ所をゆでたみつばで結び半分に切る。同様に4本作る。

(4)残りのいなりあげに、きゅうり入りすし飯を詰める。

(5)器に盛り好みで甘酢しょうがを添える。

栄養

(1人分あたり)
  • たんぱく質...15.5g
  • 脂質...12.2g
  • 炭水化物...79.9g
  • ナトリウム...590mg
  • コレステロール...0mg
  • 食物繊維...1.0g
  • カルシウム...28mg
  • 鉄...0.4mg
  • ビタミンA...7μg
  • ビタミンB1...0.05mg
  • ビタミンB2...0.03mg
  • ナイアシン...0.5mg
  • ビタミンC...3mg

食で健康づくり

いなりあげを使うと手軽に「いなりずし」が作れます。五目豆、ひじきの煮物、漬物などをすし飯に混ぜると、アレンジが楽しめます。

このレシピに合う組み合わせ

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

今週のアクセスランキング

手軽に楽しむアレンジおでん
餃子を極める
基本のだしのとり方 昆布とかつお活用術

Check! スマホサイトでお買物メモ機能がつきました 使い方などはコチラ

コープCookingバックナンバー(パンフレットPDF)
おいしく 無駄なく 使いきりレシピ
おやこクッキング おいしく、楽しい食育メニュー子どもと作ってみませんか
ラクうま満足 ひとり分ごはん ひとり分でもちゃんと食べたい人のための簡単レシピをご紹介

RSSフィード

ページトップへ