もずくのイタリアンサラダ
オリーブ油を加えることでもずくの酸味がまろやかに。チーズとの相性もピッタリ。
調理時間： 10分
材料費： 約320円
塩分： 1.4g （１人分あたり）
カロリー： 160kcal （１人分あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（2人分）
もずく…2パック
オリーブ油…大さじ1
こしょう…少々
プロセスチーズ…30g
トマト…1コ
セロリ…1/2本
セロリの葉（みじん切り）…少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）チーズは角切り、トマトはくし形、セロリは斜め薄切りにする。
（2）もずくにオリーブ油・こしょうを混ぜる。
（3）器に（1）を盛り（2）をかけ、セロリの葉を散らす。
栄養（１人分あたり）
- カロリー...160kcal
- 塩分...1.4g
- たんぱく質...4.8g
- 脂質...10.5g
- 炭水化物...12.7g
- ナトリウム...570mg
- コレステロール...12mg
- 食物繊維...1.4g
- カルシウム...111mg
- 鉄...0.3mg
- ビタミンA...86μg
- ビタミンB1...0.06mg
- ビタミンB2...0.08mg
- ナイアシン...0.7mg
- ビタミンC...17mg
食で健康づくり
味付けもずくにオリーブ油を混ぜると簡単にドレッシングの出来上がり！いろいろな野菜や豆腐でもアレンジが楽しめます。もずくのぬめり成分は水溶性食物繊維で、腸の働きを良くします。
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