コープCooking > おやつ > その他のおやつ > フルーツ白玉

おやつ

  • 15分以内
  • ~500円以下

フルーツ白玉

牛乳で作った白玉の優しい風味が、爽やかなフルーツによく合います♪

22 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約420円
塩分
0g
カロリー
200kcal

(1人分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

白玉粉…100g
砂糖…大さじ1
牛乳…約1/2カップ

フルーツミックス缶…1缶
キウイ…1コ

つくり方

(1)ボールに白玉粉と砂糖を入れ、牛乳を加えて耳たぶの固さに練る。

(2)(1)を約20コに丸めてゆで、浮かび上がってきたら冷水に取り冷やす。

(3)フルーツ缶を缶汁ごと加え、いちょう切りのキウイと(2)を混ぜ合わせる。

栄養

(1人分あたり)
  • たんぱく質...2.9g
  • 脂質...1.2g
  • 炭水化物...42.9g
  • ナトリウム...10mg
  • コレステロール...3mg
  • 食物繊維...0.3g
  • カルシウム...31mg
  • 鉄...0.3mg
  • ビタミンA...10μg
  • ビタミンB1...0.02mg
  • ビタミンB2...0.04mg
  • ナイアシン...0.1mg
  • ビタミンC...5mg

食で健康づくり

白玉粉を牛乳でこねると、水よりなめらかで、コクを感じます。白玉は長時間冷蔵庫に入れると口当たりが悪くなるので、冷蔵庫でフルーツ・缶詰を冷やしておき、食べる直前に混ぜましょう。季節のフルーツやサイダーを入れても楽しいです。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

コープCookingバックナンバー(パンフレットPDF)
おさえておきたい 料理のき・ほ・ん
知ってなっとく 野菜・果物のミニ知識
カンタン!おいしく! 魚料理のコツ
もっと楽しく、もっと美味しく 料理のポイント

今週のアクセスランキング

RSSフィード

ページトップへ