コープCooking > おやつ > その他のおやつ > バレンタインティラミス

おやつ

  • バレンタインデー

バレンタインティラミス

甘さとほろ苦さのハーモニーで、ちょっと大人の味わいを。

258 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約670円
塩分
0.4g
カロリー
430kcal

(1コ分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4コ分)

<チーズクリーム>
クリームチーズ…100g
砂糖…大さじ4
生クリーム…200ml

<コーヒーシロップ>
インスタントコーヒー…大さじ1
砂糖…大さじ1
熱湯…大さじ3

ビスケット…12~16枚
ココア…適量

<デコレーション用>
チョコレート…適宜
生クリーム…適宜

つくり方

(1)熱湯にインスタントコーヒー・砂糖を加え<コーヒーシロップ>をつくる。

(2)クリームチーズをやわらかくして砂糖を混ぜる。生クリームを少しずつ加えながらクリーム状になるまで泡立て<チーズクリーム>をつくる。

(3)ビスケットを適度な大きさにくだき、(1)をしみこませてグラスの底に並べ<チーズクリーム>を流す。これを2回繰り返して層にする。

(4)食べる直前にココアを茶こしで表面にふるい、軽くホイップした生クリームやチョコレートを飾る。

栄養

(1コ分あたり)
  • たんぱく質...5.1g
  • 脂質...33.0g
  • 炭水化物...28.7g
  • ナトリウム...140mg
  • コレステロール...87mg
  • 食物繊維...1.0g
  • カルシウム...110mg
  • 鉄...0.7mg
  • ビタミンA...260μg
  • ビタミンB1...0.04mg
  • ビタミンB2...0.21mg
  • ナイアシン...0.16mg
  • ビタミンC...0mg

食で健康づくり

クリームチーズが固い時は室温において柔らかくして使います。ココアは食べる直前に振りかけましょう。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

今週のアクセスランキング

手軽に楽しむアレンジおでん
餃子を極める
基本のだしのとり方 昆布とかつお活用術

Check! スマホサイトでお買物メモ機能がつきました 使い方などはコチラ

おいしく 無駄なく 使いきりレシピ
おやこクッキング おいしく、楽しい食育メニュー子どもと作ってみませんか
ラクうま満足 ひとり分ごはん ひとり分でもちゃんと食べたい人のための簡単レシピをご紹介

RSSフィード

ページトップへ