バレンタインティラミス

甘さとほろ苦さのハーモニーで、ちょっと大人の味わいを。

調理時間： 20分

材料費：約670円

塩分： 0.4g （１コ分あたり）

カロリー： 430kcal （１コ分あたり）

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料（4コ分）

<チーズクリーム>
クリームチーズ…100g
砂糖…大さじ4
生クリーム…200ml

<コーヒーシロップ>
インスタントコーヒー…大さじ1
砂糖…大さじ1
熱湯…大さじ3

ビスケット…12～16枚
ココア…適量

<デコレーション用>
チョコレート…適宜
生クリーム…適宜

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

（1）熱湯にインスタントコーヒー・砂糖を加え＜コーヒーシロップ＞をつくる。

（2）クリームチーズをやわらかくして砂糖を混ぜる。生クリームを少しずつ加えながらクリーム状になるまで泡立て＜チーズクリーム＞をつくる。

（3）ビスケットを適度な大きさにくだき、（1）をしみこませてグラスの底に並べ＜チーズクリーム＞を流す。これを2回繰り返して層にする。

（4）食べる直前にココアを茶こしで表面にふるい、軽くホイップした生クリームやチョコレートを飾る。

クリームチーズが固い時は室温において柔らかくして使います。ココアは食べる直前に振りかけましょう。

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