材料(12コ分)
〈すし飯〉
ご飯…180g
すし酢…大さじ1
まぐろ(生食用)…40g
青しそ…2枚
ツナ缶(油漬)…小1/3缶
マヨネーズ…小さじ1/2
たまご…1/2コ
塩…少々
油…少々
焼き海苔手巻き用(2切)…2枚
きゅうり(薄切り)…4枚
甘酢しょうが…適量
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)熱いご飯にすし酢を混ぜてすし飯をつくり、手に薄めたすし酢をつけながら、またはラップを使って軽くにぎる要領で12コにまとめる。
(2)まぐろはミリ角に切る。青しそは半分に切る。ツナは軽く油を切り、マヨネーズで和える。たまごは塩を加え、いりたまごにする。
(3)海苔は縦に4等分に切る。きゅうりはピーラーで長い薄切りにする。
(4)(1)を海苔またはきゅうりで巻き、(2)をのせる。
(5)甘酢しょうがを添える。
栄養(12コあたり)
- カロリー...540kcal
- 塩分...1.3g
食で健康づくり
茶わん一杯(約150g)が目安量です。トッピングはお好みで自由に楽しみましょう。
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