ひね酢と細切りポテトのサラダ

味付けはひね酢のみ! 手軽に作れて、おかずにはもちろん、おつまみにもおすすめ♪細切りにしたポテトの食感と、りんごのフレッシュな風味が爽やかなメニューです。

調理時間: 15分

材料費: 約520円

塩分: 0.8g (1人前あたり)

カロリー: 100kcal (1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

ひね酢…1袋
じゃがいも…2コ
りんご…1/4コ
三つ葉…1袋

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)じゃがいもは太さをそろえるよう細切りにして沸騰したお湯に入れ、しゃきしゃき感が残るようにゆでる。三つ葉もサッとゆで、3~4cmに切る。

(2)りんごは皮付きのまま細切りにする。

(3)(1)・(2)とひね酢を混ぜ合わせる。

栄養(1人前あたり)

  • カロリー...100kcal
  • 塩分...0.8g

食で健康づくり

「ひね酢」はしっかり味がついているので、いろいろな野菜と混ぜ合わせるだけで簡単にサラダができ上がります。ご飯に混ぜたり手巻き寿司の具などにも利用できます。

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