コープCooking > おやつ > その他のおやつ > すいかのサワーシャーベット

おやつ

  • 15分以内
  • ~500円以下

すいかのサワーシャーベット

よく熟してから収穫したコープスのすいかを、ひんやり夏らしいデザートに。サイダーとコープスのレモンをあわせて、シャリッと爽やかなシャーベット。

0 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約350円
塩分
0g
カロリー
270kcal

(全量あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(6~8人分)

すいか…300g(正味)
砂糖…大さじ4
レモン汁…大さじ2

サイダー…200ml
ミント…適量
フリーザーバッグ(中)…1枚

コープス商品材料

レモン

レモン

●油かす・大豆かすなどの有機質肥料を主体に土づくりをしています。
●適期の防除を心掛け化学合成農薬の使用回数を一般栽培の2分の1以下に抑えて栽培しました。

…………………………………

★フードプランの取り組みについてはこちら
★食の安全について知りたい方はこちら

つくり方

(1)すいかは種を取って、ひと口大に切り、袋に入れる。砂糖・レモン汁を加えて混ぜ、冷蔵庫に入れ約10分おく。

(2)(1)に十分に冷えたサイダーを加えて、空気を抜いてすばやくジッパーをしめ、冷凍庫で約5時間凍らせる。

(3)粗くほぐして器に盛り、ミントを飾る。

食で健康づくり

凍らせてほぐす時、あまり小さくしない方が食感を楽しめます。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

コープCookingバックナンバー(パンフレットPDF)
おさえておきたい 料理のき・ほ・ん
知ってなっとく 野菜・果物のミニ知識
カンタン!おいしく! 魚料理のコツ
もっと楽しく、もっと美味しく 料理のポイント
家族みんなで、おうちごはん!/KOBE 子育て応援レシピ

今週のアクセスランキング

RSSフィード

ページトップへ