手羽中の塩からあげ
ついつい手がのびる、あっさり風味のからあげ。パパやママのビールのおつまみにもぜひ。
調理時間: 25分
材料費: 約750円
塩分: 1.2g (1人前あたり)
カロリー: 440kcal (1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(2人分)
鶏肉手羽なか…10本
塩…小さじ1/3
こしょう…少々
小麦粉…大さじ1と1/2
冷凍皮つきナチュラルポテト…1/2袋(125g)
塩…少々
揚げ油
ミニトマト…6コ
きゃべつ…2~3枚
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)☆★☆材料を準備するよ!☆★☆
ポリ袋に手羽なか・塩・こしょうを入れてもみ、約10分おいて小麦粉を加えてまぶします。
(2)☆★☆揚げるよ!☆★☆
冷凍ポテトを並べて少なめに油を注いでから火をつけます。揚がったら塩をふり、次に(1)を中温の油で揚げます。
(3)☆★☆盛り付けるよ!☆★☆
ミニトマトと、ひと口大にちぎったきゃべつ、ポテトを器に盛りつけます。
栄養(1人前あたり)
- カロリー...440kcal
- 塩分...1.2g
食で健康づくり
揚げものをする時、油はとても高温になり、まわりにもとびハネます。大人と一緒に料理しましょう。野菜もいっしょにバランスよく食べましょう。
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