手羽もとの梅酒煮
わが家の手作り梅酒が煮物の調味料に早変わり。さっぱりとした甘さが手羽もとの旨みとよく合います。
- 30分
- 約1150円
- 1.3g
- 430kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
鶏肉手羽もと…8~10本
干しいたけ…小4枚
白ねぎ…1本
いんげん(冷凍)…50g
にんにく…1かけ
鷹の爪…1本
サラダ油…大さじ1/2
〈A〉
梅酒…1/2カップ
水+しいたけの戻し汁…3/4カップ~
しょうゆ…大さじ1と1/2