さくらんぼのワインゼリー
簡単に作れてあとは冷やし固まるのを待つだけ。父の日のデザートタイムにお父さんも感激です。
調理時間： 20分
材料費： 約525円
塩分： 0g （1個あたり）
カロリー： 70kcal （1個あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4コ分）
粉ゼラチン…大さじ1/2
水…大さじ2
さくらんぼ…1パック（約20コ）
白ワイン…大さじ1
水…1カップ
砂糖…40g
白ワイン…1/4カップ
レモン汁…大さじ1/2
ミント…適宜
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)粉ゼラチンは、分量の水にふり入れ5分以上置く。
(2)さくらんぼは半分に切り種を除き、白ワインをかける。
(3)鍋に水と砂糖を入れて火にかける。沸騰直前に火を止め、(1)を加え溶かす。粗熱がとれたら、白ワイン・レモン汁を加える。
(4)氷水で混ぜながら冷やし、とろみがついてきたら、器に流し入れる。(2)のさくらんぼを加え、冷やし固める。あればミントを飾る。
栄養（1個あたり）
- カロリー...70kcal
- 塩分...0g
食で健康づくり
さくらんぼは冷蔵庫の野菜室に入れてなるべくその日のうちに食べましょう。
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