てりやきチキン
おなじみの調味料でてりやきソースができるよ。フライパンで焼いた鶏肉にからめてできあがり。
調理時間： 20分
材料費： 約575円
塩分： 1.6g （1人前あたり）
カロリー： 450kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
材料（2人分）
鶏肉もも…1枚（200g）
塩…少々
こしょう…少々
小麦粉…大さじ1/2
サラダ油…大さじ1/2
＜てりやきソース＞
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
＜つけ合わせ＞
冷凍皮付きナチュラルポテト…1/2袋
サラダ菜…4枚
ミニトマト…4コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)☆★☆鶏肉を切るよ！☆★☆
鶏肉は半分に切り、塩、こしょうをする。肉の厚いところは切り込みを入れる。
(2)☆★☆鶏肉を焼いてソースをからめよう！☆★☆
鶏肉に小麦粉をまぶし、油を熱したフライパンに入れ、皮の方から両面を色よく焼く。余分な油はふき取って〈てりやきソース〉を入れ、煮てからめる。
(3)☆★☆〈つけ合わせ〉の準備をするよ！☆★☆
オーブントースターで冷凍ポテトを焼き、ミニトマトは洗う。サラダ菜は洗って食べやすい大きさにちぎる。
(4)☆★☆盛りつけるよ！☆★☆
お皿に鶏肉を盛りつけて、野菜とポテトを添えてできあがり♪
栄養（1人前あたり）
- カロリー...450kcal
- 塩分...1.6g
食で健康づくり
とり肉は赤の食品。体の血や肉を作るのに大切な食品です。
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